Tamás Bátya Pincéje


...ahol a bor és a történelem találkozik.

 

Kóstolja meg díjnyertes borainkat Villány egyik leghangulatosabb családi pincéjében!

Magunkról


Családunk 4 generáció óta foglakozik bortermeléssel a Villány legjobb dűlőiben. Kézműves pinceként nem törekszünk nagyobb mennyiségű bor előállítására, hanem azt tartjuk fontosnak, hogy a borkészítés jól átlátható legyen, illetve kimagasló minőségű borokat kínálhassunk vendégeinknek.

Bor és történelem


A villányi szőlőhegy területén található védett fekvésű Jammertalban (Siralomvölgyben) fekszenek szőlőbirtokaink. A völgy az itt termő kiemelkedő minőségű szőlőn kívül híres arról is, hogy 1687. augusztus 12-én itt zajlott a Harsány-hegyi (villányi) csata. A vállalkozás missziója, hogy a jammertali csatát boraink által minél szélesebb közönséggel megismertetessük. A borok címkéin a csatában résztvevő hadvezéreknek állítunk emléket.

Pincénk


Batthyányi utcai pincénknek egyedi stílusa és hangulata van, a falakon csatajeleneteket, hadvezéreket és a Szent Liga politikusait ábrázoló rézkarcok találhatóak. A finom nedűket rejtő palackokról és az ablakokról is egy-egy hadvezér pillant ránk. A pincében számos szőlészeti-borászati és történelmi relikvia található. A pince 40 fő befogadására alkalmas. A bor kísérőjeként hagyományos készítésű ételeket (pl. stifolder, sonka, egyéb mangalicatermékek, medvehagymával ízesített túrókrém) és sajttálat kínálunk.

Környezettudatos gazdálkozás


A borkészítés eleinte hagyományos technológiákon alapult, mára ezt ötvözzük a modern borkészítési eljárásokkal. Az utóbbi években egyre nagyobb hangsúlyt fektetünk a környezettudatos szőlőtermelésre, a rovarölő szerek alkalmazását biológiai védekezéssel váltottuk fel, illetve a szőlőtőkék immunrendszerét természetes anyagokkal erősítjük gyakori permetezés helyett.

Boraink:


Rosé, „Savoyai” Portugieser, „Zrínyi” Kékfrankos, „Max Emmanuel” Cuvée, Merlot, „Piccolomini” Cuvée, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Nyitva tartás:

egész évben előzetes bejelentkezés alapján



Tamás Bátya Pincéje nagyobb térképen való megjelenítése

Cím: 7773, Villány, Batthyány u. 42.
E-mail: info@tamasbatyapinceje.hu
Telefon/Fax: 72/492-596
Mobil: 30/916-5521

A Villányi Vörösborfesztiválig

van még hátra

Aktuális időjárás:

Pécs: 16°C, 12.96 km/hNY/ÉNY-i szél, közepesen felhős

Ma:

Hőmérséklet:

min hold 11°C, max nap 21°C Idő: gyengén felhős

Holnap:

Hőmérséklet:

min hold 11°C, max nap 21°C Idő: gyengén felhős

További időjárás